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库存管理全景图 (Inventory Overview)

写在前面(给仓库主管/库管员): 您的工作不再是“记账”,而是**“执行”。 Odoo 的库存系统是被动触发**的:销售卖了货,您会收到发货任务;采购买了货,您会收到收货任务。 您的核心职责是:确保系统里的数字 = 货架上的实物

1. 核心价值与目标

  • 准确性 (Accuracy)

    • 杜绝“系统显示有货,去仓库找不着”的情况。
    • 通过**[盘点 (Inventory Adjustment)]**定期校准数据。
  • 时效性 (Timeliness)

    • 销售一确认订单,您的 PDA/电脑上立刻看到发货任务。
    • 只有您点击了“验证 (Validate)”,销售才能开票,财务才能算成本。
  • 可追溯性 (Traceability)

    • 每一箱货从哪个供应商来、卖给了哪个客户、批次号(Lot)是多少,系统全程记录。

2. 业务全景图 (Domain Workflow)

库存管理围绕着三个核心动作展开:进 (In)出 (Out)调 (Internal)

3. 核心环节与 SOP 导航

第一阶段:入库 (Receipts) - 东西进来了

  • 场景:采购的澳洲牛肉到了,或者货柜刚刚卸货。
  • 您的动作:核对数量,检查质量,在系统中确认收货。
  • 核心单据采购收货 (Receipts) 操作指引
    • 关键点:如何处理少发货 (Backorder)?如何录入批次号/有效期?

第二阶段:出库 (Delivery) - 东西出去了

  • 场景:销售卖出了 50 箱牛奶,您需要拣货打包并发走。
  • 您的动作:查看待发货列表,打印拣货单,打包,点击验证。
  • 核心单据销售发货 (Delivery) 操作指引
    • 关键点:如何处理缺货?如何分批次发货?

第三阶段:库内管理 (Internal) - 东西在动

第四阶段:补货与计划 (Replenishment) - 东西不够了

  • 场景:销售预测下个月要卖 1000 箱,但库房只有 200 箱。
  • 您的动作:设置安全库存规则,查看补货建议,生成采购单。
  • 核心单据自动补货与订货策略
    • 关键点:MTS 与 MTO 的区别?如何让系统自动下单?

4. 关键概念 (Key Concepts)

在开始操作前,请理解 Odoo 库存的几个核心术语:

术语中文解释
Product Move库存移动一切皆移动。收货是“供应商->库位”,发货是“库位->客户”。
Location库位仓库里的具体货架(如 A区-01-02)。
Lot/Serial批次/序列号每一批食品的身份证(用于追踪有效期)。
On Hand在手数量仓库里实际有的(包括被预留的)。
Forecasted预测数量在手 - 待发货 + 待收货。销售卖货看这个!
Reserved预留数量已经被销售订单锁定,但还没发走的数量。

5. 权限边界

  • 仓库员:仅操作收发货、调拨。无法修改产品成本,无法查看销售金额。
  • 仓库主管:可进行盘点、批准报废、创建新库位。

6. 下一步

请根据您当前的任务,选择对应的操作指引: 👉 我要收货 (Receipts) 👉 我要发货 (Delivery) 👉 我要补货 (Replenishment)