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采购与供应链总览 (Purchase Overview)

写在前面（给采购员）： 您的工作不是“打电话买东西”，而是**“供应链的源头”。 您录入的价格决定了成本，您录入的交期决定了销售能否承诺客户，您确认的订单驱动了仓库的收货。 在 Odoo 19 中，请确保“单货相符，单票一致”**。

1. 核心价值与目标​

  • 控制成本：
  • 保障供应：
    • 销售那边刚接了大单，系统自动提示您**“该补货了”**。
  • 三单匹配 (3-Way Matching)：
    • 采购单(PO) vs 收货单(Receipt) vs 供应商账单(Bill)。
    • 系统自动核对：订了100个，收了80个，供应商却开100个时，账单会被标记为不可付或异常，登记付款前还会要求二次确认。

2. 业务全景图 (Domain Workflow)​

采购不仅仅是买，而是要和库存、财务紧密配合。

图解：

  1. 紫色区（高阶策略）：处理大宗采购招标或长期锁价的框架协议。
  2. 蓝色区（采购域）：您的主战场。把 RFQ 变成 PO。
  3. 绿色区（库存域）：PO 确认后，仓库自动看到收货任务。
  4. 橙色区（财务域）：按本项目配置，通常先收货后账单，以确保资金安全。

3. 核心环节与 SOP 导航​

第零阶段：采购策略与规划 (Optional)​

  • 场景：面对大宗采购（如节假日备货）或长期合作（如锁定全年价格）。
  • 您的动作：创建招标书进行群发比价，或签订框架协议。
  • 说明：高级采购员不仅仅是接单员，而是通过协议工具把控全年成本。
  • 核心单据：采购协议与招标 (Purchase Agreements)

第一阶段：询价与比价 (RFQ) - Optional but Recommended​

  • 场景：销售反馈澳洲龙虾好卖，或者库存报警提示缺货。
  • 您的动作：给供应商发邮件询价，或者直接在系统里录入报价。
  • 说明：虽然您可以直接创建采购订单，但我们强烈推荐从 RFQ 开始。
    • 理由：RFQ 允许您同时向 3 家供应商询价，最后选择最便宜的一家转为订单。这是控制成本的最佳手段。
  • 核心单据：询价单 (RFQ) 操作指引
    • 关键功能：群发询价邮件、供应商价格表对比。

第二阶段：确认订单 (PO)​

  • 场景：老板审批通过，或者价格谈妥了。
  • 您的动作：点击 [Confirm Order]。
  • 系统价值：
    • 仓库立刻收到“预计收货”通知。
    • 销售端立刻看到“预计到货时间”，敢接单了。
  • 核心单据：采购订单 (Purchase Order) 操作指引
    • 关键功能：锁定价格、锁定交期、锁定数量。

第三阶段：跟进收货 (Receipts)​

  • 场景：供应商说发货了，或者您想知道货到了没。
  • 您的动作：如果您有库存查询权限，查看 PO 上的 [Receipt] 智能按钮；如果是纯采购员，请查看明细行上的 Received (已收) 数量。
    • Ready / Received = 0 = 仓库还没收。
    • Done / Received = Quantity = 仓库收完了。
  • 权限说明：收货动作由仓库完成，采购员通常只看状态，不点收货。

第四阶段：对账与结算 (Billing)​

  • 场景：货收齐了，供应商寄来了发票。
  • 您的动作：点击 [Upload Bill]（在 Odoo 19 中，此操作将要求您先上传凭证文件）。
  • 项目口径：我们执行 “收货后付款 (On Received Quantities)” 策略。
    • 仓库没收货时，系统不会把采购数量算作“可开票数量”；生成的草稿账单数量会是 0。
    • 这不是“禁止建单”，而是“没有收货就不能按采购数量形成应付”。
    • 这就是**“不见兔子不撒鹰”**。

4. 关键规则与配置 (Policies)​

  • 采购批准流程：超过多少钱需要经理审批？
  • 供应商价格表：为什么系统自动带出的价格是 $50？
  • 供应商退货 (Return)：收进来的货要退回去，怎么处理？

关于采购价格如何维护、为什么采购单会带出旧价，以及采购单价如何进入库存成本，请继续阅读：

5. 总结​

采购员是公司的看门人。 您点的每一个 Confirm，都在增加公司的库存资产，同时也产生了公司的债务。 请点击上方链接，进入 第一阶段：询价单 SOP 开始具体操作学习。